Couteau pleine soie en X50CrMoV8 semi-inox

Couteau pleine soie en X50CrMoV8

Ce couteau pleine soie possède une lame réalisée en acier X50CrMoV8, une nuance fortement alliée souvent qualifiée de semi-inoxydable en coutellerie.

Cet acier offre une combinaison intéressante de résistance à l’usure et de ténacité, tout en apportant une meilleure résistance à la corrosion qu’un acier carbone classique.

La construction pleine soie signifie que l’acier de la lame se prolonge sur toute la longueur et toute la largeur du manche. Les plaquettes de bois viennent ainsi se fixer directement de chaque côté de la soie.

Manche en noyer stabilisé

Le manche est réalisé avec deux plaquettes en noyer stabilisé par mes soins à l’aide de résine Cactus Juice, sans ajout de teinte afin de conserver la couleur naturelle du bois.

Le veinage présente une ligne particulièrement marquée sur les deux faces du manche, ce qui donne à cette pièce un aspect unique.

Les plaquettes sont maintenues par un rivet en laiton de 4 mm et un rivet mosaïque de 6 mm, qui apporte un détail décoratif supplémentaire.

La stabilisation du noyer limite les variations dimensionnelles du bois et améliore sa résistance à l’humidité tout en préservant son veinage naturel.

Dimensions

• Épaisseur de la lame : 3 mm
• Hauteur de la lame : 32 mm
• Longueur de la lame : 104 mm
• Longueur du manche : 115 mm

Ce couteau pleine soie était également fourni avec sa boîte de présentation.

Pièce vendue

Cette pièce est aujourd’hui vendue et reste présentée comme exemple de mon travail. Vous pouvez découvrir les couteaux actuellement disponibles dans la boutique ou me contacter pour échanger autour d’un projet personnalisé.